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(Touriga Nacional)

Horta da Palha 2014

Geologia do Solo:

Estrutura franco-argilosa Método de Cultivo Condução baixa com poda em talão Idade Média das Vinhas 8 anos

Processo de Vinificação

Desengace, esmagamento, fermentação alcoólica em cubas de cimento, prensagem, fermentação malolática. Estágio de 9 meses em barricas de carvalho francês.

Controlo Analítico Alc. Vol.: 14 % Acidez Total: 5,20 gr/l pH: 3,52 Extrato Seco: 31 gr/l 

Ficha Técnica

Imagem para ementas e fins comerciais

50 Itens
7,00 €
Quantidade

Nota de Prova:

Cor vermelho profundo. Excelente intensidade aromática, que revela equilíbrio com as notas de frutos do bosque, a componente floral da Touriga Nacional e o estágio em barricas de carvalho francês. Na boca mostra-se estruturado, fresco e elegante. 

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